Der Vernaccia di San Gimignano Riserva ist ein edler Wein, der von einem Familienbetrieb in der wunderschönen Umgebung von San Gimignano hergestellt wird. Mit einer modernen Kellerei, die mit der neuesten önologischen Technologie ausgestattet ist, und weitläufigen Weinbergen ist das Unternehmen bestrebt, die Traditionen zu bewahren und die höchste Qualität seiner Produkte zu garantieren. In den Weinbergen, die mit Leidenschaft und Hingabe bewirtschaftet werden, wachsen einheimische und internationale Rebsorten, aus denen Weine mit großem Charakter und Persönlichkeit entstehen. Darüber hinaus produziert das Unternehmen auch ein hochwertiges natives Olivenöl extra, das in der eigenen Ölmühle durch Kaltpressung gewonnen wird. Dank der Zusammenarbeit mit kleinen Landwirten und Privatpersonen ist das Unternehmen in der Lage, eine vielfältige Produktpalette anzubieten und dabei stets hohe Qualitätsstandards einzuhalten. Mit seiner eleganten und herzlichen Gastfreundschaft auf dem Bauernhof lädt das Unternehmen seine Gäste zu einer einzigartigen Erfahrung inmitten der Schönheit und Authentizität des Gebiets von San Gimignano ein.

Herkunft

Italien, Toskana

Grapes

Vernaccia di San Gimignano 100%

Volumen

13.5

Eigenschaften

Bio, Fruchtig, Vollmundig

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Intensive strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen.

Rieche

Ein sanfter Weißwein mit fruchtigen Aromen und Zitrusnoten, bereichert durch einen Hauch von Holz im Hintergrund.

Taste

Ein weicher, vollmundiger Weißwein mit einem perfekten Gleichgewicht von Säure, Geschmack und Volumen.

Paarungen

Er passt perfekt zu Fisch- und Krustentiergerichten, leicht gebratenen Speisen, Gemüsesuppen, Nudel- oder Reisgerichten, weißem Fleisch und mittelreifem Käse. Seine Frische und Mineralität passen gut zu feinen und nicht zu intensiven Aromen.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

PALAGETTO - S.R.L. SOCIETA' AGRICOLA, VIA MONTEOLIVETO 46, SAN GIMIGNANO, 53037, SIENA