Ein hochwertiges Produkt, das aus einem visionären und bahnbrechenden Projekt in den Hügeln der Region Piceno in den Marken entstanden ist. Die Trauben, die strategisch zwischen den Hügeln von Piceno und den Castelli di Jesi angebaut werden, profitieren von einem einzigartigen Terroir, das ihnen Charakter und Komplexität verleiht. Die Höhenlage der Weinberge, die zwischen 350 und 650 Metern über dem Meeresspiegel liegt, und die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht begünstigen die aromatische Entwicklung der Trauben und garantieren ein hochwertiges Produkt. Die Produktionsphilosophie der Weinkellerei zielt darauf ab, authentische Weine zu erzeugen, die ein aufrichtiger Ausdruck des Landes sind und auf moderne und innovative Weise neu interpretiert werden. Jede Flasche erzählt die Geschichte des Landes, aus dem sie stammt, bereichert durch die Leidenschaft der Menschen, die im Weinberg und im Keller arbeiten. Dank des Gleichgewichts zwischen Tradition und Innovation bietet die Cantina La Canosa eine Reihe von Weinen an, die elegant, frisch, reich an Persönlichkeit und dem Gebiet treu sind und die Exzellenz der Weinherstellung in den Marken repräsentieren.

Herkunft

Italien, Marken

Grapes

Sangiovese 100%

Volumen

9.5

Eigenschaften

Trocken, Fruchtig, Weich

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Ein heller Rosé, der sich durch seine zarte und leuchtende Farbe auszeichnet und ein frisches und einladendes Bild vermittelt.

Rieche

Ein duftendes Bouquet, das sich durch Noten von roten Früchten auszeichnet, die sich sanft entfalten. Ein frisches, fruchtiges Dufterlebnis, das zu einem angenehmen, leichten Schluck einlädt.

Taste

Frischer, mineralischer Geschmack mit einer zarten, fein säuerlichen Note, für ein erfrischendes und leichtes Erlebnis.

Paarungen

Dieser Rosé-Schaumwein mit niedrigem Alkoholgehalt passt perfekt zu leichten, informellen Gerichten wie Pizza, Tigelle, Gnocco fritto, Poke Bowl, Piadina und Arancini. Seine Frische und Leichtigkeit machen ihn zum idealen Begleiter einer geselligen und schmackhaften Mahlzeit.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

La Canosa Srl Società Agricola, C.da San Pietro, n°6, 63071 Rotella (AP)