Cuvage wurde 2011 in Acqui Terme in der Provinz Alessandria gegründet und hat sich von Anfang an auf die ikonischsten Rebsorten des Piemonts konzentriert: Nebbiolo, Cortese und Moscato sind nur einige der Rebsorten, die von dem Haus produziert werden, dessen Hauptziel es ist, ein einzigartiges und unnachahmliches Terroir in einer modernen und zeitgemäßen Art und Weise aufzuwerten.

Herkunft

Italien, Piemont

Grapes

Pinot Noir, Chardonnay, Nebbiolo

Volumen

12

Eigenschaften

Leichtgewicht, Klassische Methode

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen, sehr feine und elegante Perlage.

Rieche

Noten von Brotkruste, weißen Blumen, Limette und Akazienhonig.

Taste

Gute Mineralität aus den Kalksteinböden, große Struktur und Körper.

Paarungen

Ideal in Kombination mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und Austern.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

MGM MONDO DEL VINO SPA