Cantine Pellegrino, ein historisches sizilianisches Unternehmen seit 1880.

Herkunft

Italien, Sizilien

Grapes

100% Zibibbo di Pantelleria

Volumen

14.5

Eigenschaften

Fruchtig, Süß

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Für das Auge ist es bernsteingelb.

Rieche

In der Nase intensiv mit Aromen von getrockneten Früchten, Aprikosen und mediterranen Kräutern sowie schwachen Noten von Honig, Kastanien und Zitrusfrüchten.

Taste

Im Mund ist er süß, warm und einhüllend, angenehm frisch.

Paarungen

Perfekt in Kombination mit Ricotta und Schokoladendesserts, aber auch überraschend mit Blauschimmelkäse und würzigem Käse. Ideal nach dem Abendessen.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Carlo Pellegrino & C. SpA